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              養雞網新聞圖片

              分享養殖山雞的前景和在中國如何銷售山雞?

              26-05月-2018


                     山雞,學名雉雞,近年來在國際市場上一直俏銷,被臺灣人當做是當地吉祥物。更是“野味之王”(野味中味道最好),“動物人參”(具有大補功效),早已是美國、加拿大、日本、瑞士、新加坡等國家賓館的熱門貨, 還是美國國宴上的一道保留菜肴(即招待國家元首不可缺少的菜肴)。近幾年在廣州、深圳、珠海、福州、上海、北京、天津、鄭州等各城市也逐漸吃開(接下去將是需求猛增,貨少價揚),在美國一只雉雞由10美元漲到18美元,在香港一只由150港幣漲到200港幣,廣州一只70元。從報刊資料和國家有關部門統計,僅前年上海、廣州、深圳、惠州、珠海等5個城市需求量達4400萬只,實際供應只有200萬只,缺口4200萬只,而食用山雞的人還越來越多,由沿海向內地發展,由大城市向中小城市、農村發展,市場巨大,前景十分廣闊。


              如何將自己的雉雞銷售出去,如何拓寬自己的銷售渠道,又如何將自己的雞高價格的銷售出去呢?我們就經驗做出總結分享:
               

              一、了解市場行情:
                  要想把雉雞賣出去,并且高價的賣出,光是讓買雉雞的人來說是行不通的。每個人都希望賺錢,如果不是長期穩定的買主,那么盡量壓低價格是必然的。了解當地市場以及周邊市場的售價情況,才能做到行情了然于心,才能對售價做出準確的判斷。如何了解市場行情?
                  A. 去菜市場打探,最直接最準確的方法就是去市場中詢問一番,如果想知道一些比較深入的消息,打個招呼,遞個煙,和市場上殺雉雞的,買雉雞的販子聊一聊!還可以從他那里得到許多雉雞販子的信息! 
                  B. 多和其它養過野雞的養殖戶交流,了解一些野雞販子的信息,他們從事這塊時間久了有一定經驗和渠道。
                  C. 到當地的農貿市場了解信息。
                  D. 到中國養雞技術網上去搜尋發布的買賣信息。

              二、拓寬雉雞銷路:
                  問問自己哪里需要雉雞,雉雞可以銷往哪里?如何讓別人知道自己的雉雞?等著別人找上門的養雞場注定迎接失敗,主動出擊,才能將雉雞越賣越紅火。
                  A. 如果是離市區較近的雞場,可以在雞場內開設銷售點直接出售。讓消費者直接來雞場抓雞。這樣的雞讓人更加放心,如果宣傳得好,很容易打出名氣。
                  B. 在菜市場建立自己品牌的野雞賣點。
                  C. 與餐館合作,有實力的可以自己開一家餐館或者把野雞作為食材來開發菜品賣給餐廳。
                  D. 利用周圍的自然生態條件,建立旅游區,與雞場產生直接經濟聯系。
                  銷售雉雞的銷路需要積累,需要不斷的尋找。提升野雞的品質是雉雞銷售出去的重要保證,了解行情則會避免不必要的損失,尋找銷路要化被動為主動,不斷的累積,才有穩定的銷售渠道。
              了解更多關于野雞養殖技術的信息,歡迎上 養雞技術網  查詢,或撥打免費服務熱線:4008-606162.

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