
珍珠雞山地放養方法養殖技術
珍珠雞原嚴于非洲幾內亞。珍珠雞形似雌孔雀,全身羽毛藍褐色,上面均勻密布著白色斑點,酷似披著美麗的珍珠衫,故稱珍珠雞或珍珠鳥。其肉質細嫩,味道鮮美,且營養豐富,膽固醇含量極低,具有特殊的滋補功能和很高的藥用價值。珍珠雞具有抗寒耐熱、耐粗飼、適應性廣、抗病力強,性情溫和,喜群居,喜歡走動、歸巢性好的特性,但飛翔能力不強。珍珠雞飼養5個月,體重可達2kg以上。6月齡開始產蛋,年產蛋120~160枚,每枚蛋重45g左右。囚珍珠雞沒有抱窩習性,所以必須進行人工孵化,孵化期為27天。
1 山地放養場地的選擇
山地放養就是利用各種荒山、林帶、果園、丘陵等地放養珍珠雞。山地放養場所宜選擇在于爽,寬闊、水源充足、排水良好、青草豐富的地方。放養場地要有遮陰防雨設備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。放養場地要設圍欄,有利于防疫,又可防止走失和帶進病菌。
2 山地放養的優點
山地放養的珍珠雞既可采食到更多的青綠飼料、昆蟲,補充了蛋白質、維生素、礦物質等,減少了飼料用量,又可利用天然雨水沖涮場地和利用陽光的紫外線照射消毒,節省了消毒劑的開支。
3 育雛期的飼養管理
剛出殼的珍珠雞雛,體小嬌嫩,初生體重僅有30g左右,自身體溫調節機能不完善,胃的容積小,消化機能弱,對外界環境條件敏感,不便放養,必須在室內圈養。0~6周齡為育雛期。
3.1 雛珍珠雞的選擇
從外觀上要選擇絨毛光亮,整齊、大小一致,適時出殼、臍帶愈合良好、腹部柔軟、活潑,反應靈敏、初生重符合本品種要求的健壯雛。
3.2育雛室溫度
在進雛前2天,應對育雛室和育雛設備進行檢測、消毒,并提前對育雛室進行調溫、預溫。當溫度達到所需要時方可進雛。1周齡內,室溫要保持在34~36℃,以后隨著日齡的增長,溫度逐漸降低,每周降溫2~3℃至21℃為止。一般6周齡后,可適應自然溫度。
3.3 雛雞初飲和開食
雛雞第1次飲水最好在開食前,飲水的溫度應與室溫相同。初飲時,在水中加入適量的葡萄糖或電解質營養液,能使雛雞的死亡率有所降低。一般可在出殼16~24小時后開食,開食的飼料要求新鮮,特別是不能有霉變,應是營養全價的飼料。
3.4 飼喂
雛雞出殼后,可喂給浸泡攤晾的軟碎米或干玉米粉。2~3日后開始喂配合飼料。10日齡內每日喂6~7次,10~30日,齡每日喂5~6次。5日齡后,可投放切碎的青飼料給雛鳥自由采食。飼料配方為:玉米50%、小麥3%、麥麩2%,豆餅31%,魚粉12%、骨粉1.1%、食鹽0.4%、多種維生素及微量元素0.5%。
3.5 光照
剛出殼3日齡內的雛雞,為了保證采食和飲水,采用23小時光照;3周齡時,光照時間由20小時/天逐漸縮短14~12小時/天。光照強度為:0~10日齡時每平方米3瓦,11~21日齡時每平方米2瓦。
3.6 雛雞斷翅
放養的珍珠雞必須斷翅,一般在1日齡就進行。方法:用稍毒后的剪刀剪去飛節,用烙鐵止住血。每剪1只,剪刀口要用酒精消毒1次。
3.7 調教
為便于今后放養管理,3日齡后就要運用條件反射原理劉珍珠雞進行調教。方法:每天定時喂6次食,每次都在發出信號后放食,吃完食后就把料桶收起,只留飲水器,保證飲水。以后堅持用同一信號呼喚,每次使用信號后都應及時放食。
4 生長期的放養管理
珍珠雞舍飼6周齡左右即可選擇晴天放養。此期間羽毛開始豐滿,食欲旺盛,生長快速。放養群以100~200只為宜,群過大,容易因采食不夠而自然分散,造成管理困難。放養時,應遵循由近到遠和不斷改變放養場地的原則。放養應有專人看管,當雞群過于分散或跑得太遠時,就馬上用信號呼喚聚攏過來,給點飼料,防止丟失。
珍珠雞雖覓食力很強,食性陂雜,但為了加快其生長速度,每天傍晚收雞回來后,應補給精料。飼料配方為:玉米52%、麩皮14%、小麥8%、豆餅12%、魚粉4%、草粉5.5%、貝殼粉1.5%、骨盼1.5%、食鹽0.5%,蛋氨酸和賴氨酸各0.25%、微量元素及多維素0.5%。
5 戶蛋種雞的放養管理
種雞要到4月齡后方可根據嗚冠和體形分辨公,母。冠大且紅,體高背駝的是公雞;冠小且黃、體矮背平的為母雞。公雞要選擇活潑健壯、兩眼有神、肌肉發達,骨骼粗實、羽毛豐滿富有光澤、精力充沛,體重在1.75kg以上的留種。母雞則必須具備眼大有神、肥瘦適度、體軀豐滿、肛門寬大、食欲旺盛等條件。公、母比例以1∶3~4為宜。公雞使用年限為1年,母雞使用2~3年后則必須淘汰。
每年春季氣溫上升到20t時,珍珠雞開始產蛋,4~11月為產蛋期,一般年產蛋150枚以上。因此,當氣溫達10℃以上時,就應開始加料催產。這時飼料要營養全面、種類多樣,代謝能不低于11.7兆焦/kg,粗蛋白16%以上。其飼料配方為:玉米52%、小麥8%,麥麩10%、草粉6%、豆餅14%、魚粉5%、骨粉2.5%、貝殼粉1.5%、食鹽0.5%、微量元素及多維素等0.5%,同時,管理上要采取放養和圈養相結合的方法,即早晨放養到8∶00~9∶00回來關好,雞舍內備好飼料和飲水,任其自由采食,15∶00后,再放養至傍晚收雞。在雞舍內用紅光燈延長光照到22∶000晚上雞舍內也要放好飼料和飲水,讓雞在燈光下自由采食,這樣就可防止雞把蛋產在外面。
珍珠雞的產蛋窩應做得大而淺些,防止因雞爭窩堆壓而造咸死亡。一般用土坯在雞舍的暗角圍1個2m見方的圍子,在里面墊上千草就可以了。
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