
廣安:大學生夫妻返鄉創業 大山深處養七彩山雞
在鄉親們眼里,26歲的大學畢業生熊清海是個“有出息的孩子”,從打工仔到豬場場長,只用了不到兩年時間。然而,就在事業初有成就時,熊清海毅然放棄了讓人羨慕的工作,與妻子張莉一道回到大山深處的老家——廣安區恒升鎮古城村,走上了養殖七彩山雞的艱辛創業路。
近日,記者見到熊清海時,他正與妻子一起,忙著將一只只色彩艷麗的成品山雞裝進籠中,準備發往成都市場。熊清海說,他與妻子是大學同學,他學的是畜牧獸醫專業,張莉學的是動物飼料與營養專業。“2012年7月,我畢業后在成都一家飼料公司工作了半年,做生豬飼料售后服務。隨后又在廣元旺蒼一家畜禽公司任豬場場長,年薪近6萬元。”熊清海告訴記者,張莉畢業后留在成都一家畜禽公司做豬場技術員,年薪5萬余元。
“我們倆都是學養殖專業的,不能一輩子給人打工。”2015年3月,在了解到養殖山雞很有市場“錢景”后,熊清海與張莉一同回到老家,靠兩人打工攢下的錢以及從親朋好友處借來的資金共15萬元,修建了一個占地兩畝多的養殖場,并取名為“七彩山雞養殖場”。2015年4月,他們從上海引進首批2000只七彩山雞雞苗進行飼養。從此,夫妻倆把全部身心都投入到養殖場里,每天起早貪黑,精心照料著這群寄托著夢想與希望的“小寶貝”。
然而,創業剛剛起步,殘酷的現實猶如一盆冰水將夫妻倆澆了個透心涼。一周后的一天早晨,熊清海走進雞場時被眼前的情景驚呆了:800多只雞苗橫七豎八地死在地上。突如其來的打擊讓熊清海的心情瞬間跌落到了谷底,該如何是好?“最大的失敗就是放棄,創業哪有不交學費的!”在妻子的鼓勵下,熊清海冷靜下來,分析原因,檢查設備,“設備缺陷導致雞場溫度過高,雖然安裝了溫控報警器,但由于那段時間太累太困,夜里根本就沒有聽到報警聲。”熊清海說。
在改進設備后,熊清海和妻子把全部精力投入到剩余小雞仔的養殖上。依靠過硬的專業知識和積累的實踐經驗,2015年9月,首批七彩山雞已長到2.5斤至3斤,可以上市銷售了。最初,熊清海將七彩山雞運到廣安城區市場零售,連續跑了10天,卻一只也沒有賣出去。“七彩山雞每只賣100元,而市場上同等重量的雞只賣70元左右。”熊清海意識到,零售市場走不通。于是,夫妻倆便尋找其他銷售渠道。最終,熊清海于2015年10月聯系到成都一個專門做山雞銷售的客戶,并為對方送去首批300只七彩山雞。
讓熊清海高興的是,客戶對他提供的山雞品質特別滿意,主動要求雙方建立長期合作關系。夫妻倆非常高興,籌備在2016年大干一場,打算進一步擴大商品雞的養殖規模。
2016年初,新引進一批雞苗后,養殖場擴建也提上議程。當年3月,夫妻倆買來樹竹及屋頂隔熱材料,開始搭建雞舍。經過四個月時間的努力,占地400余平方米的新雞舍終于蓋起來了。望著辛苦建成的雞舍,想著馬上就可以養4000只雞了,夫妻倆特別開心。然而,好事多磨,就在當天半夜,突如其來的狂風吞噬了這一切。打著手電筒,看著剛蓋好的雞舍在自己面前倒下,兩萬余元的本錢打了水漂,張莉默默地流下了眼淚。她撥通了媽媽的電話,哭著告訴媽媽這一切。“沒事,雞舍倒了,重新再蓋就是了。”在媽媽的鼓勵下,休整兩天后,夫妻倆決定,暫停修復被狂風毀壞的雞舍,認真做好當前存欄的山雞和脫溫雞養殖,等資金寬裕時,再搭建更為牢固和規范化的鋼架大棚雞舍。
為降低養殖成本,提升山雞品質,夫妻倆在養殖場旁邊的空地上種了兩畝多蔬菜,平時將菜葉拌玉米用來喂山雞。同時,夫妻倆還在微信朋友圈發布七彩山雞信息,進一步拓寬銷售渠道。2016年底,養殖場共出欄商品雞3000余只,向重慶、云南、貴州等地出售脫溫雞10000余只,毛收入30余萬元。
今年,夫妻倆投入資金10萬元,建起了占地400平方米的鋼架大棚雞舍,為擴大養殖規模打下了基礎。熊清海說,他們最大的夢想是把養殖場辦成一個現代化的綜合性養殖基地,并采取“基地+農戶”的模式,帶動村內留守老人通過規范化養殖,實現增收致富。
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